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新京报快讯 据平谷区融媒体中心消息,2021年,平谷区东高村镇首次使用京东云仓系统销售,实现电商发货数据时效提高80%以上,日出单量由原来的日均1万单提高到日均10万单,7月电商渠道销售量超过500万斤。骄人的销售成绩背后离不开一个出色的销售团队,在平谷区,熊宇金团队和本土农业品牌“桃娃”获得了很多认可。熊宇金是平谷区青创协会党支部书记、平谷区电商服务中心营销与供应链专职主任、消费扶贫双创平谷分中心负责人、区电商协会常务副秘书长,他扎根农业,让电商赋能助力乡村振兴。熊宇金把自己比喻成一棵果树,被移栽来到平谷,树根已经深深地扎在这里,还要在这里结出让平谷人民满意的果实。

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熊宇金(中)参加平谷鲜桃季直播带货。

坚定初心 注册“桃娃”

帮助村民致富,是熊宇金大学毕业后,放弃稳定工作去创业的初心。2014年起,他在平谷从事农业方面的创业工作,期间加入平谷区青年创业协会,开展平谷区青年创业孵化、培训工作。2017年创办平谷本土农业品牌“桃娃”。

熊宇金认为,能够提高农民收入就是他创业的机会。他可以发挥自身的广告设计优势,把平谷优质的大桃做好包装,在线上销售,卖出高价,还可以利用自己的资源,集中收购果农不易保存、卖不出去的成熟大桃,做成桃罐头等深加工产品。不仅解决了果农销售难,还提高了农民的收入。

“桃娃”农业通过与农村合作社签订合作协议,跟踪种植生长过程和农产品回购包销,派出农业技术专家、技术专员对社员农户实施标准化种植,选品指导,统一回购;合作社可进行二次返利给农户,让农民彻底没有后顾之忧。2017年-2020年,“桃娃”公司在熊宇金的带领下,通过鲜桃销售累计帮助农民增收300余万元;通过对接销售渠道和公司桃罐头等深加工产品的回购,让农民累计增收120余万元。为了响应政府富农增收号召,“桃娃”连续三年承办了“情定桃花·大桃认购”活动,通过创新传统认购模式,以“看桃花、认购桃”的方式,提前认购、预售平谷大桃,减轻大桃上市时期桃农销售压力,桃树刚开花就能收到预付款,大桃价格也比上一年度的平均价格高出50%,降低了桃农的种植风险,达到农民增收的目的。消费者认购大桃后,“桃娃”农业还赠送平谷区民俗旅游套票,引流消费者去平谷民俗接待户消费,通过认购大桃为媒介与游客建立情感沟通渠道,实现二次、多次来平谷休闲旅游,带动休闲、旅游等多产业发展,多渠道帮助农民增加收入。

熊宇金创办的北京桃娃农业科技有限公司革新了传统农产品消费的商业模式,开启移动互联网时代农业生态圈的全新概念,有效地解决了传统农产品渠道长、货架期长的硬伤,在确保新鲜的同时更避免食品安全隐患。每年他的桃罐头生产加工都要用200余名当地民工,对拉动就业,推动平谷经济发展,做出了积极贡献。

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对口帮扶消费扶贫专柜。

创新自强 再次出发

在平谷区商务局、团区委的领导下,组织青年电商企业帮助北京平谷农民销售雹灾大桃;开展“对口帮扶协作、消费扶贫”帮助内蒙古、新疆、河北、湖北等地的农民销售农产品。2019年,北京市扶贫协作与支援合作办公室、北京市人力社保局授予了熊宇金北京市扶贫协作奖“爱心奉献奖”。

熊宇金说,正是因为有了这些荣誉,也越来越觉得应该挑起更多担子,承担更多的责任。2020年9月,熊宇金看到位于平谷区南部的蔬菜等本地农产品附加值低,区域品牌不明显,通过互联网销售困难的现状,熊宇金再次做出了艰难的创业决定,成立了北京端荟农业科技有限公司,拿出全部积蓄建设一个“农产品果蔬智能化分拣中心”。

建设蔬菜、水果自动化分拣中心是帮助东高村镇及其他主产乡镇蔬菜、水果等农产品的分级标准数字化,针对桃子、葡萄、梨、西红柿、黄瓜、茄子、娃娃菜等几十种平谷农产品在自动化分选线上按品质进行“分门别类”。引进光电分选机+自动化人工辅助分拣系统,可以测出每一个水果的酸甜度、瓜果面光洁度,是否有霉斑、橘皮和划痕,测量水果果径可精确到毫米,重量可精确到克,分拣效率是人工的100多倍,提高农产品销售价格30%。对叶菜类农产品可进行快速农残检测,洁净处理、分类包装,这些农产品经过分选、品控、装箱、打单等自动化程序后,由全程冷链运输运往北京、天津等城市的销地仓,然后转往华润、盒马、华联、美团、每日优鲜等生鲜门店。

在这些环节中,数字化贯穿始终,确保农产品快速变成商品。“我们希望打造一套完整的供应链体系、商品标准化体系,将产业互联网和消费互联网连接起来,真正帮助农民提升农产品品质,卖出好价格。”熊宇金说。

扎根农业 助农增收

为更好延长农业产业链,提升农业附加值,以市场需求为导向,熊宇金的端荟农业公司采取以科研院所合作的方式,开展联合攻关和产学研合作,开发集成果蔬生产全过程管控减损技术、纳米保鲜、生物保鲜技术等10余项技术,将平谷大桃、特色蔬菜等果蔬采后损失率降低到5%以内;创新果蔬活性成分高效提取关键技术、风味高保真加工技术等,每年有序创制新产品2-4个,干制商品率提高15%以上,有力促进平谷区果蔬种植业的良性发展。

熊宇金说:“在果蔬采后减损和农产品精深加工的研究与推广上精准发力,能够显著降低农产品损耗率,提高加工转化率,有力推动平谷区农产品产业结构调整和提质升级,助力农户稳产增收。”

在以销售倒逼生产和联农助农方面,熊宇金的团队计划与村集体签约订单化蔬菜种植基地,采取与村党支部、合作社、种植大户合作的方式,订单化种植生产蔬菜,由公司负责农资设施投入、品种引进、技术支持、订单式销售,当地农民负责种植管理,领取劳动报酬工资的同时获得分红回报。推动东高村镇特色化、精品化蔬菜产业发展,配合打造赵家务大葱、崔家庄西红柿“一村一品”;定点结对大旺务豆角、克头秋葵、高家庄丝瓜“小而精”特色蔬菜村,帮助村集体增加收入。

2021年,熊宇金作为平谷区电商服务中心营销与供应链专职主任,承担了平谷区大桃销售的部分服务功能,他带领团队邀请网红和艺人开展直播合作,截至7月31日,累计开展8次直播活动,累计销售各类大桃25000余箱,约15万斤,销售额120余万元。

平谷大桃首次使用京东云仓系统。京东物流与电商中心合作在东高村镇设立“电商中心东高村分中心”,嫁接京东云仓系统。电商发货数据时效提高80%以上,日出单量由原来的日均1万单提高到日均10万单。通过电商中心对接,国内80%以上的全国性的电商平台已经上架了“平谷大桃”,毛桃5斤装售价为每盒30-80元(含活动价格),平均售价为50元,约每斤6元,2021年7月总计电商渠道销售量超过500万斤。

编辑 刘佳妮

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